EQUINDO, Uma empresa dedicada à industrialização de linhas alimentícias
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EQUINDO, Uma empresa dedicada à industrialização de linhas alimentícias
Capacidades de tambor que variam de 500 dm³ a 10000 dm³. Massagem e marinagem a vácuo com ampla variedade de matérias-primas.
Capacidades de tambor que variam de 500 dm³ a 10000 dm³. Massagem e marinagem a vácuo com ampla variedade de matérias-primas:
• Músculos inteiros de carnes vermelhas (porco, bovino, etc.).
• Carnes em pedaços (ex.: fajitas).
• Aves inteiras e em pedaços.
• Peixes e frutos do mar.
Opção de versões refrigeradas CH com camisas adicionais de resfriamento por glicol e isolante externo.
