Industria Cárnica

Somos empresa líder en el diseño, fabricación y ejecución de líneas completas para el sector cárnico. Líneas adaptadas a las necesidades de cada cliente, cumpliendo con los más altos estándares, apostando por la innovación y desarrollo de nuevos productos.

Nuestro equipo capacitado para evaluar y diseñar en función de las necesidades específicas para cada cliente, asesorando, aportando innovaciones, soluciones, adaptándose a cada producto, capacidad y espacio necesario. Además de nuestro servicio posventa, brindando soporte técnico de excelencia.

En Equindo - Fragol contamos con más de 70 años de experiencia en el mercado, cumpliendo con los más altos requerimientos de eficiencia, higiene y seguridad alimentaria, con el fin de que nuestros clientes consigan productos alimenticios de alta calidad.


Equipamiento:

  • LINEAS DE CORTE, DESHUESADO Y ENVASADO AL VACÍO
  •  Recuperadoras de Carne
  •  Removedoras de cuero y membrana (bovinos, porcinos, aves, pescados)
  •  Peladoras de huesos y desgrasadoras
  •  Envasadoras al vacío continuas, tanques y túneles

  • LÍNEAS COMPLETAS PARA PRODUCCIÓN DE HAMBURGUESAS, EMPANIZADOS
  •  Escamadoras de boneles congelados
  •  Picadoras de bloques congelados enteros
  •  Mezcladoras y Mezcladoras-Picadoras con y sin vacío
  •  Formadoras de Hamburguesas y Nuggets
  •  Freezer continuos
  •  Envasadoras flowpack

  • LÍNEAS COMPLETAS PARA EMBUTIDOS Y JAMONERÍA
  •  Picadoras para carne fresca y congelada (bloques enteros)
  •  Cutters
  •  Cubeteadoras
  •  Embutidoras
  •  Clipeadoras automáticas y manuales
  •  Sistemas de preparación y almacenamiento de salmuera
  •  Inyectoras
  •  Túneles de goteo
  •  Tenderizadores
  •  Bombos al vacío para masajeo y descongelado
  •  Sistemas multimoldes y moldes individuales
  •  Sistemas de software para monitoreo (SCADA)

  • SISTEMAS DE INSPECCIÓN
  •  Detectores de metales
  •  Inspección por Rayos X

  • SISTEMAS DE ENVASADO Y PESADO
  •  Envasadoras Horizontales
  •  Envasadoras Verticales
  •  Multicabezales de pesaje

  • OTROS EQUIPAMIENTOS
  •  Lavadoras de canastos, carros, bines y otros
  •  Aplanadores
  •  Túneles de microondas